Graffito

Πρόσφατη άφιξη στη Σόλωνος , το πρώτο concept store της Αθήνας ήρθε για να μας μυήσει στον κόσμο του design και της υγιεινής διατροφής , κάνοντας ήδη αισθητή την παρουσία του. Το Graffito οφείλει την ύπαρξή του στον ταλαντούχο κ. Κωνσταντή Ροκόφυλλο που έπειτα από την επιχειρηματική του δραστηριότητα στη Λευκάδα, αποφάσισε να δημιουργήσει το δικό του χώρο στο κέντρο, ένα κατάστημα που εκτείνεται σε τρία επίπεδα και δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τα αντίστοιχα concept stores του εξωτερικού.

Πάνω σε total white καμβά, τα προϊόντα αναδεικνύονται μέσα από έξυπνα επιμελημένες συνθέσεις, κάτι που διαφοροποιεί το Graffito από ένα κλασικό εμπορικό κατάστημα και το μετατρέπει σε ένα showroom με δικό του χαρακτήρα και άποψη. Ρούχα, έπιπλα, υφάσματα, κοσμήματα και αξεσουάρ διαφόρων ειδών από Έλληνες σχεδιαστές κυρίως αλλά και κομμάτια από όλο τον κόσμο απευθύνονται σε όσους αγαπούν το καλό design ανεξάρτητα από το budget τους, καθώς η αγορά των προϊόντων κατευθείαν από τους παραγωγούς εξασφαλίζει και τις προσιτές τιμές τους.

Η επίσκεψη στο καφέ που βρίσκεται στην είσοδο του καταστήματος επιβάλλεται καθώς επιβεβαιώνει για ακόμη μια φορά τη φιλοσοφία του Graffito και του ιδιοκτήτη του. Εκλεκτές πρώτες ύλες  – από σοκολάτα Valrhona και ιδιαίτερες ποικιλίες καφέ ψημένου σε coffee roaster στην Ελλάδα μέχρι ελληνικά είδη τσαγιού από βιολογικές καλλιέργειες  και αρωματικά βότανα – δημιουργούν υγιεινά ροφήματα ενώ το μενού αποτελείται και από σνακ, με τα vegan γλυκά να κλέβουν την παράσταση. Δεν μπορείς με τίποτα να πιστέψεις ότι το πεντανόστιμο σοκολατένιο γλυκό που τρως δεν έχει ίχνος ζάχαρης , αυγά, γάλα και γλουτένη αλλά σιρόπι αγαύης, κρέμα από κάσιους, αποξηραμένα φρούτα, κ.α. έξυπνα συνδυασμένα υλικά που δίνουν ένα υγιεινό αποτέλεσμα χωρίς να στερείται γεύσης.

|| Σόλωνος 34, Αθήνα

||  Άννα Περιβολάρη